السفة المغربية الشهية بطريقة عصرية وتقديم جميل
السلام عليكم ورحمة الله ومرحبا بكم اليوم سنقدم لكم السفة المغربية الشهية بتقديم عصري وجميل
المكونات
الكسكس
سنيدة(سكر مطحون)
قرفة
عسل
بيض مسلوق
وزبيب(عنب مجفف)
الطريقة
اولا نضع الكسكس في اناء ونضيف اليه الماء الدافي حتى نصل مستوى الكسكس ونغطيه ونتركه بعد 10 دقائق تقريبا سيتشرب كل الماء
ثم نفوره ثلاث مرات بالطريقة التقليدية
وبعد الانتهاء من الكسكس نضيف اليه قبصة ملح وملعقتين كبيرتين من سنيدة حسب الذوق
ونضع الكسكس في صحن على شكل بركان ونزينه بخطوط من القرفة وسنيدة ونصف العسل فوق
ثم نزينه بدوائر من البيض المسلوق وزبيب
ارجو ان يعجبكم هذا الطبق السهل والشهي
بالصحة والراحة
0 التعليقات:
إرسال تعليق